Variété originaire de Mongolie, surprenante par sa taille pouvant dépasser les 5 mètres de hauteur. Les fleurs de couleur jaune vif peuvent avoir un diamètre de 50 cm avec des graines striées blanches et noires de 4 cm. Les graines se consomment décortiquées.
Helanthus annuus
Croissance : 90 jours
Conditions de culture : mise en place directement en terre tous les mètres après les dernières gelées, ou en pépinière pour un repiquage après 3 semaines. Demande une terre très riche.
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