Variété en bouquet donnant une dizaine de fruits par pied de 1 à 3 kg. Ses fruits sont en forme d'étoile avec un épiderme lisse. Sa saveur rappelle le fond d'artichaut. Cueillie jeune, c'est une excellente courgette. Le fruit se conserve plus d'un an mais plus jeune est le fruit, meilleur il est.
Année de récolte 2017 (durée germinative 7 ans)
Curcubita pepo
Croissance : 100 jours
Conditions de culture : en godet sous serre mi-avril, repiquer 3 à 4 semaines après dans un trou rempli de compost (2 mètres en tous sens). On peut aussi semer directement en terre avec les dernières gelées, 4 graines par poquet en éliminant les 2 moins belles.
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